Su Restaurante Bar Don Cábala con
capacidad para 40 personas, ofrece una exquisita y exclusiva carta con comidas nacionales
e internacionales. Un espacio ideal para celebraciones
especiales. Dotado de sonido, proyector e internet wi-fi.
Platos
Pechuga a la plancha
Pechuga
de pollo en filete a la plancha con mantequilla de la casa, ensalada, patacón o
papas a la francesa.
Pechuga Apanada
Pechuga
de pollo apanada en salsa de ajo acompañada con ensalada, papas a la francesa o
patacones
Wrap de pollo
Pollo
en trozo salteado con champiñones, cebolla, crema de leche y salsa de soya envuelto en una tortilla acompañado con papas
a la francesa.
Wrap de carne
Lomo
de res salteado cortado en trozos con cebolla, pimentón, tocineta, crema de
leche, salsa soya y servido con papas a la francesa.
Costilla BBQ
Costilla
fresca en salsa de BBQ de guayaba, servido con ensalada, yuca y patacones.
Churrasco
Un
corte de mariposa de carne de res asado a la plancha, acompañada de ensalada,
yuca, patacones y mantequilla de la casa.
Lomo salteado
Tiras
de lomo de res salteado con cebolla, pimentón y cilantro con salsa de soya
acompañada con una porción de arroz y patacones.
Pescado en salsa
Filete
de pescado a la plancha bañado en salsa de la casa y servido con ensalada y
puré de papa
Opcional
patacón
Camarón salteado.
Camarones
frescos salteados con champiñones, cebolla y vinagre balsámico y servido con
puré de papa y ensalada.
Opcional
Arroz
Quesadilla de carne
Carne
salteada con ajo, cebolla, tomate, salsa soya envuelta en una tortilla con
queso mozarela y servido con guacamole, papas a la francesa y salsa Sawar.
Arroz Cantones
Arroz
saltado con Pollo, lomo de res, pimentón, cebolla, calabacín, zanahoria en
aceite de jengibre y salsa de soya.
Patacón con carne
Patacón
con carne desmechada salteada, cebolla, tomate, crema de leche y queso
mozzarella acompañado de guacamole y salsa sawar.
Patacón con pollo
Pollo
desmechado salteado con cebolla, tomate, crema de leche y queso mozzarella
acompañado de guacamole y salsa sawar.
Picada
Carne
de res, Pollo, Chorizo, papas a la francesa, patacones, tomates asados, yuca,
salsa sawar y guacamole.
Tacos Mexicanos
Pollo
salteado con cebolla, tomate y cilantro envuelto en una tortilla con queso
mozzarella acompañado de papas a la francesa, guacamole y salsa sawar.
